22 Túnel del Vino / MAPAMA

Cata

Pabellón 4 - Túnel del Vino MAPAMA - 4G02

lunes, 24 de abril de 2017  10:00 - 19:00   2017-04-24 10:00:00 2017-04-24 10:00:00 Europe/Madrid 22 Túnel del Vino / MAPAMA 22 Túnel del Vino / MAPAMA Pabellón 4 - Túnel del Vino MAPAMA - 4G02

Bajo el patrocinio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, el Túnel del Vino, es una de las actividades del Salón de Gourmets que atrae a un mayor número de visitantes, cerca de 30.000 personas en la pasada edición.

El éxito de este exclusivo pasillo enológico recae en la posibilidad de catar los mejores monovarietales del país, 308 procedentes de 238 bodegas, seleccionados por los técnicos del MAPAMA y el Comité de Cata de la Guía de Vinos Gourmets del Grupo Gourmets.

“Queremos dar la oportunidad de que se conozcan todas las variedades de uva implantadas en España, y que se pueda ver cómo la misma variedad, cultivada en zonas distintas tienen diferentes características, cómo se aclimata y adquiere diferentes sensaciones organolépticas cuando se catan los vinos” comenta Ignacio Crespo, director de la Guía de Vinos Gourmets.

Los visitantes reciben un pequeño manual para conocer los vinos mostrados mientras disfrutan y aprenden con el asesoramiento de los sumilleres que atienden el Túnel del Vino.

Completando la experiencia vinícola, algunas bodegas nacionales imparten catas y cursos de iniciación donde los asistentes pueden conocer los diferentes métodos de elaboración y crianza de los vinos blancos, tintos, rosados y espumosos, así como sus diferentes particularidades y armonías.

Descargar Catálogo de Vinos del 22 Túnel

 

GRUPO GOURMETS

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Patrocinadores y Colaboradores

Organiza:

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Patrocinadores principales:

Estrella Galicia
Cabreiroá, Agua Oficial

Patrocinadores:

Estrella Galicia
MAPAMA
Dehesa de Extremadura
Gourmetapa
Diputación de Jaén
Daniel Sorlut
Ternera Asturiana

Copatrocinadores:

Riedel

Colaboradores:

Icex
Mercamadrid
Hotel Wellington
Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES)
XERIA · Soluciones tecnológicas para eventos
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