ARTEQUESO

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ARTEQUESO

Nuestros quesos se elaboran en “Finca La Prudenciana”, explotación agrícola y ganadera situada en Tembleque, en pleno corazón de La Mancha Toledana   Somos ya la cuarta generación de la familia Alvarez Valera, dedicada a desarrollar un negocio familiar que tuvo sus orígenes en la agricultura.   Nuestros quesos más representativos y que constituyen el volumen más importante de producción y ventas, son los Manchegos de leche cruda con Denominación de Origen que comercializamos con la marca ARTEQUESO. Son quesos elaborados con leche cruda de oveja manchega de la más alta calidad, procedente de ganaderías seleccionadas próximas a nuestra quesería que mantienen una alimentación rigurosamente supervisada. Su elaboración se realiza conforme a la más estricta tradición, manteniendo un control absoluto de cada una de las fases de producción.

La experiencia que hemos adquirido en la elaboración del queso, junto al reconocimiento que nuestros clientes han hecho de ARTEQUESO, nuestro queso manchego artesano D.O. de leche cruda, nos ha animado a ampliar nuestra gama y presentar una variedad de quesos curados de leche cruda de oveja, de cabra ó de mezcla de estas y leche de vaca  con la  marca BUENALBA.    Con BUENALBA ofrecemos quesos con el mismo denominador común de ARTEQUESO,  la calidad de una materia prima seleccionada y el respeto por la tradición artesana de una curación esmerada, pero en los que cambiamos la tradición de una denominación de origen, Queso Manchego, por la innovación. Buscamos quesos que aporten sabores, olores y por que no, colores novedosos


Dirección: Autovía A-4 Km 99.600
Localidad: Tembleque
CP: 45780
Provincia: Toledo
Comunidad Autónoma: CASTILLA-LA MANCHA
País: España
Teléfono: +34 925 145 192 / 629145228
Pabellón: 8
Stand 8E28
Categoría: ALIMENTACIÓN

Contactos

ALFONSO JOSE ALVAREZ VALERA GERENTE Email

Productos en exposición


ARTEQUESO CURADO DOP

Marca: ARTEQUESO

Categoría: QUESO DE OVEJA CURADO

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ARTEQUESO AÑEJO DOP

Marca: ARTEQUESO

Categoría: OTROS QUESOS

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ARTEQUESO CURADO CON ACEITE DE OLIVA DOP

Marca: ARTEQUESO

Categoría: QUESO DE OVEJA CURADO

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ARTEQUESO OVEJA SEMI DOP

Marca: ARTEQUESO OVEJA SEMI DOP

Categoría: QUESO DE OVEJA SEMICURADO

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BUENALBA OVEJA CON ROMERO

Marca: BUENALBA

Categoría: OTROS QUESOS

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BUENALBA CABRA Y OVEJA CON PIMENTON

Marca: BUENALBA

Categoría: OTROS QUESOS

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BUENALBA CABRA Y OVEJA CON VINO

Marca: BUENALBA

Categoría: OTROS QUESOS

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BUENALBA OVEJA ROMERO CON MANTECA

Marca: BUENALBA

Categoría: QUESO DE OVEJA CURADO

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FINCA LA PRUDENCIANA OVEJA SEMI

Marca: FINCA LA PRUDENCIANA

Categoría: QUESO DE OVEJA SEMICURADO

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FINCA LA PRUDENCIANA OVEJA CURADO

Marca: FINCA LA PRUDENCIANA

Categoría: QUESO DE OVEJA SEMICURADO

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FINCA LA PRUDENCIANA CABRA

Marca: FINCA LA PRUDENCIANA

Categoría: QUESO DE CABRA JOVEN

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